Blog

Zeytin meyvesi ülkemizde kahvaltıda yer alan ve birçok yemeklerin, özellikle salataların süslendirilmesinde kullanılan, aynı zamanda beğenilerek yenilen yararlı bir...

Zeytinyağının rengi, kalitesini ve üretim sürecini anlamak için önemli bir ipucudur. Tıpkı zeytinlerin hasat zamanına ve işlenme yöntemine göre renk...

Halil Esen olarak 9-12 Eylül 2021 tarihinde TÜYAP’ta düzenlenen 29. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı Worldfood’taydık. Ziyaretçiler...

Zeytin ve zeytinyağının Akdeniz ve Ege coğrafyasında binlerce yıllık bir geçmişi vardır. Bu süre içerisinde yüzlerce medeniyet kurulmuş, yıkılmış ve değişmiş...

Zeytinin ve Zeytinyağının Başkenti Edremit! Türkiye'nin batısında, Ege Denizi kıyısında yer alan Edremit, sadece doğal güzellikleri ve tarihi dokusuyla değil, aynı...

Nedir Bu Polifenol Mucizesi? Zeytin ağacına ölümsüz ağaç dendiğini duymuş olabilirsiniz. Yüzyıllık yaşı, tecrübesi ve deneyimi ile tarihe konu olan...

Zeytinyağının sağlık, hastalıklarla mücadele, saç ve cilt faydaları gibi yüzlerce kanıtlanmış veya yaygın kabul edilmiş yüzlerce faydası mevcuttur. Kısaca...

Kimyasal ilaç kullanmayı sevmeyip doğal ve bitkisel tedavi yöntemlerini tercih edenler için mucizevi bir bitki kantaron! Birçok faydayla insan vücudunu iyileştirici...